L'AFSCA fête son anniversaire

En 2007, l’AFSCA a créé une cellule de vulgarisation pour informer et accompagner les professionnels en vue de maintenir un haut niveau de sécurité alimentaire. L’information, la prévention et la sensibilisation font partie des missions importantes de l'AFSCA. 

Pour les petites entreprises dont la production est limitée, il n'est pas toujours évident de s'y retrouver dans la législation. C'est pourquoi, en 2016, une cellule d'accompagnement est venue compléter notre cellule de vulgarisation.

Aujourd’hui, ces deux entités ne forment qu’une seule cellule, au service de la pédagogie et de l’accompagnement. 

Elle joue un rôle essentiel dans l’application des règles, en aidant les opérateurs à mieux les comprendre et à les intégrer dans leurs pratiques. Ceci en donnant des formations en classe, en ligne ou sous forme de webinaires, en répondant aux questions des professionnels et en fournissant du matériel didactique tel que des e-learning.

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Depuis 2020, le concept de Food Safety Culture (FSC) s’impose comme un pilier de la sécurité alimentaire. Elle fait référence aux valeurs, croyances, comportements et normes partagés au sein d’une entreprise, qui contribuent à la sécurité de la production, de la transformation et de la manipulation des denrées alimentaires.

Il ne s'agit pas seulement de se conformer aux règles et aux procédures, mais d’adopter des comportements responsables à tous les niveaux de l’organisation. Une FSC solide est essentielle pour garantir la sécurité des produits alimentaires de manière durable, prévenir les incidents liés aux aliments, protéger la santé des consommateurs et renforcer la confiance dans la marque.

Les éléments clés pour atteindre cet objectif sont notamment l'engagement de la direction, le leadership, la sensibilisation ou encore la communication.

L’AFSCA encourage cette approche en mettant l’accent sur la formation, le dialogue et l’accompagnement des opérateurs.

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En 2024, l’AFSCA a fait l'objet d'un rebranding dans le but de rendre l'Agence plus moderne, tant au niveau de l'aspect graphique que de l'identité numérique.

Depuis janvier 2024, l’AFSCA dispose d’une nouvelle identité visuelle avec un logo repensé. Celui-ci intègre deux éléments clés : la fusion d’une fourche et d’une fourchette, illustrant à la fois l’alimentation et le parcours complet de la chaîne, de l’agriculteur au consommateur, et deux cercles qui symbolisent l'ensemble de la chaîne alimentaire et sa circularité.

En février 2024, l’AFSCA dévoile également son nouveau site web, plus moderne, épuré et compatible avec n'importe quel appareil. Il propose une navigation simplifiée, une structure construite sur base de différents thèmes et un moteur de recherche plus performant. 

C’est un vent nouveau mais le message clé reste le même : l’Agence veille à ce que tous les acteurs de la chaîne alimentaire offrent aux consommateurs des aliments sûrs. 

L’AFSCA évolue avec la société, tout en restant fidèle à ses engagements.

Vous avez manqué les moments clés mis en avant les autres mois de cette année anniversaire ?

Pas de souci !
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Ce que vous mangez, achetez, vendez ou produisez
ne dépend que de vous, mais une chose est sûre :
que vous soyez consommateur, producteur ou
commerçant, vous voulez que vos aliments soient sûrs.

Ensemble, nous y veillons !

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