Communiqué de presse commun du parquet d'Anvers et de l'AFSCA : Enquête judiciaire concernant des œufs potentiellement contaminés par des salmonelles

Le juge d'instruction d’Anvers mène une enquête sur les œufs potentiellement contaminés par des salmonelles qui sont arrivés sur le marché. L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) protège quant à elle la chaîne alimentaire en rappelant tous les œufs auprès des consommateurs et en ordonnant la destruction des œufs encore présents dans l'exploitation ou dans les points de vente.

Suite à une inspection de l'exploitation d'œufs de Geel par l'AFSCA, un laboratoire accrédité a détecté des salmonelles dans un des poulaillers de l'exploitation le 29 janvier 2025. L'AFSCA a alors immédiatement placé l'exploitation sous surveillance.  Comme il est d’usage suite à de telles constatations, les œufs ne pouvaient alors être transportés que vers une casserie d'œufs. Là, ils étaient chauffés ; les bactéries étaient ainsi éliminées et le risque supprimé.

L'AFSCA a été informée qu’en contravention à ces mesures, des œufs auraient tout de même été mis sur le marché. Le parquet d'Anvers a en été informé et a, dans l'intérêt de la santé publique, ouvert une enquête judiciaire. L'entreprise semble avoir violé les conditions claires qui lui étaient imposées et aurait continué à fournir des œufs aux points de vente de manière frauduleuse. Au cours de ce processus, des cachets auraient pu être contrefaits ou falsifiés. L'entreprise aurait également proposé des œufs à la vente dans un distributeur automatique. Cela présente un risque pour la santé des consommateurs, surtout dans le cas de préparations faites avec des œufs crus.

Vendredi dernier, la police judiciaire fédérale (PJF) d'Anvers a effectué des perquisitions en collaboration avec l’AFSCA. Un rappel de produit s’en est suivi. L'entreprise est actuellement bloquée et il lui est interdit de transporter les œufs, y compris vers une usine de broyage.  

L'AFSCA suit de près l'entreprise et l'enquête judiciaire se poursuit.

Contacts presse

Parquet Anvers 
Kristof Aerts
TEL : +32 474 85 40 06

AFSCA
Aline Van den Broeck
+32 497 59 24 69