Du chlorate dans des boissons gazeuses populaires, l'hépatite A dans des myrtilles, de l'huile minérale dans des chips et des guimauves, ainsi que des particules métalliques dans du chocolat de Dubai : voici quelques exemples parmi les 279 rappels de produits effectués par les entreprises alimentaires belges l'année dernière. Par ailleurs, 99 avertissements ont également été émis, principalement pour l'absence ou l'erreur dans la mention des informations sur les allergènes ou une date de péremption erronée sur l'emballage. Ces mesures sont prises pour protéger les consommateurs lorsque des produits ont été mis sur le marché et présentent un risque potentiel pour la santé.
En 2025, les risques chimiques ont constitué la cause la plus fréquente de rappel (44 %). Il s'agit notamment d'une teneur trop élevée en résidus de produits phytopharmaceutiques ou en additifs. Les dangers microbiologiques arrivaient en deuxième position (39 %), en raison de la présence de bactéries telles que Listeria, Salmonella ou STEC. Enfin, 22 % des rappels étaient liés à la présence de corps étrangers, comme des fragments de métal ou de verre.
L'AFSCA est principalement informée par les entreprises elles-mêmes (42 %) ainsi que par des notifications émises via le système européen RASFF (45 %). Viennent ensuite les prélèvements effectués par l'AFSCA et les plaintes de consommateurs. Par ailleurs, 82 % des communiqués de presse ont été rédigés par les entreprises responsables, avec le soutien de l'AFSCA.
« Chaque jour, les entreprises agroalimentaires mettent tout en œuvre pour fournir des produits sûrs. L'AFSCA veille quant à elle à ce que les entreprises respectent les règles. Ces rappels démontrent que notre système de sécurité alimentaire fonctionne. Dès qu'un risque potentiel est identifié, des mesures sont prises. C'est essentiel pour protéger les consommateurs et préserver la confiance dans la chaîne alimentaire. » Aline Van den Broeck, porte-parole de l’AFSCA
À chaque rappel de produit, une affiche est mise en place dans le magasin (physique ou en ligne), un communiqué de presse est envoyé et une communication est diffusée via le site web et la page Facebook de l’AFSCA. Tous les rappels de produits et les alertes sont disponibles via https://favv-afsca.be/fr/produits.
A propos de l'AFSCA
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) contrôle depuis 25 ans l'ensemble de la chaîne alimentaire, du producteur au consommateur. Quelque 1.400 collaborateurs effectuent chaque année plus de 107.000 inspections dans les entreprises du secteur alimentaire (exploitations agricoles, fabricants, abattoirs, magasins, restaurants, etc.) et prélèvent et analysent quelque 67.000 échantillons de produits au sein de la chaîne alimentaire. L'Agence est également responsable des contrôles de la santé animale et de la santé végétale et joue un rôle important dans l'importation et l'exportation de denrées alimentaires, d'animaux et de plantes vers et depuis d'autres pays.
Contact presse :
Aline Van den Broeck - Porte-parole
TEL : +32 497 59 24 69
E-mail : aline.VandenBroeck@afsca.be
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