Vendredi passé, l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA), le ministre fédéral de l'Agriculture David Clarinval et les représentants de l'Agrofront se sont réunis afin d'échanger sur les implications de l'accord de libre-échange Mercosur pour la sécurité alimentaire en Belgique et dans l'Union européenne.
La rencontre a permis de discuter des enjeux pour le secteur agricole et de répondre aux préoccupations exprimées par les acteurs du terrain. Ces échanges constructifs ont également été l'occasion d'expliquer de manière claire et transparente le fonctionnement des contrôles appliqués tout au long de la chaîne alimentaire, tout en rappelant les excellents résultats obtenus par les agriculteurs belges en 2024. Dans ce secteur de la production animale, ces résultats témoignent d'un haut niveau de conformité aux règles en vigueur, avec 85,4 % de check-lists favorables, 99 % de contrôles documentaires conformes, 99,4 % de conformité pour les aliments médicamenteux et 100 % de conformité pour les engrais organiques.
L'AFSCA a réaffirmé son engagement à garantir en toutes circonstances un niveau élevé de sécurité alimentaire, indépendamment des accords commerciaux internationaux. Les normes européennes restent pleinement applicables et aucun assouplissement des exigences sanitaires et phytosanitaires n'est envisagé. Les contrôles demeurent stricts, rigoureux et fondés sur une analyse des risques.
En cas d'augmentation des volumes d'importation, l'Agence adaptera l'organisation de ses missions de contrôle en réaffectant les effectifs nécessaires. La priorisation et la planification des inspections seront ajustées afin d'assurer la continuité et l'efficacité des contrôles, dans le strict respect de la réglementation européenne en vigueur.
Tous les produits mis sur le marché européen doivent impérativement respecter des normes sanitaires et phytosanitaires strictes.
Voici les différentes étapes du contrôle des viandes importées, qui permettent de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs :
- Contrôle dans le pays exportateur avant l'envoi vers l'UE
Seules les entreprises agréées par l'UE peuvent exporter. La viande est contrôlée par les autorités officielles du pays exportateur et accompagnée d'un certificat sanitaire conforme aux normes européennes. La Commission européenne audite régulièrement ces systèmes de contrôle afin de s'assurer que ces systèmes offrent des garanties équivalentes à celles de l'UE. - Contrôle à l'arrivée dans l'UE
Chaque envoi est déclaré et contrôlé au poste de contrôle frontalier par des vétérinaires officiels. Les documents, la traçabilité, l'étiquetage et la conformité entre documents et marchandises sont systématiquement vérifiés. - Contrôles physiques et analyses
En fonction des catégories de produits, 15 à 30 % des envois font l'objet de contrôles physiques approfondis (température, aspect et odeur). Des échantillons peuvent être analysés en laboratoire pour détecter des agents pathogènes (ex : Salmonella), des résidus de médicaments vétérinaires ou d'autres contaminants. - Décision
Seuls les lots conformes sont autorisés sur le marché européen. Les lots non conformes sont refusés. - Mesures renforcées en cas de risque
En cas de problème identifié (entreprise ou pays), les contrôles officiels sont intensifiés, pouvant aller jusqu'à l'analyse de chaque envoi durant une période déterminée.
« La sécurité alimentaire reste une priorité pour l'AFSCA. Grâce à des contrôles stricts et transparents, nous veillons à ce que seuls des produits sûrs atteignent les consommateurs belges tout en valorisant l'engagement du secteur agricole » Christine Romeyns – Administrateur-délégué de l'AFSCA.
« Je défends une agriculture européenne de qualité fondée sur des règles équitables. Cette rencontre a permis de réexpliquer clairement les enjeux de l'accord Mercosur, les mécanismes de contrôle et de sauvegarde existants ainsi que notre volonté de rester vigilants et protecteurs à l'égard de nos agriculteurs. Les produits importés doivent respecter les mêmes normes sanitaires, environnementales et sociales que celles imposées à nos producteurs. Je veillerai également à l'activation de clauses de sauvegarde européenne si nos marchés sont menacés. Nos agriculteurs peuvent compter sur mon engagement pour préserver leurs intérêts et une concurrence loyale » David Clarinval – Vice-premier Ministre et Ministre de l'Emploi, de l'Economie et de l'Agriculture.
Personne de contact pour la presse
Aline Van den Broeck
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E-mail : aline.vandenbroeck@afsca.be
Information additionnelle
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- Importation et exportation