Règles d'arrondi pour l'application de l'incertitude de mesure pour les résidus de pesticides
L’incertitude de mesure élargie sur le résultat d’analyse rapportée par le laboratoire est prise en considération pour statuer la conformité du résultat d’analyse avec les limites maximales en résidus (LMR)*.
A défaut d’une incertitude de mesure spécifique rapportée par le laboratoire, une incertitude de 50% sur le résultat d’analyse est appliquée.
Les règles d’arrondis mentionnées dans le document de guidance EU doivent être suivies :
- La valeur de l’incertitude de mesure est donnée avec le même nombre de décimales que le résultat d’analyse arrondi tel que rapporté sur le bulletin d’analyse
- Nombre de chiffres significatifs à considérer :
- Valeurs > 10 mg/kg : 3
- Valeurs < 10 mg/kg : 2
- Arrondissements :
- Si le chiffre suivant le chiffre à arrondir est compris entre 0 et 4, le chiffre à arrondir ne change pas
- Si le chiffre suivant le chiffre à arrondir est compris entre 5 et 9, le chiffre à arrondir augmente d’une unité
Exemples :

* Attention, pour les denrées alimentaires, l’incertitude de mesure n’est PAS prise en compte dans le cas où l’évaluation de risque indique un risque sérieux potentiel pour la santé.