Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) voerde in 2023 zo’n 1.178 inspecties uit bij Belgische schoolkeukens. Slechts bij 1,4% van de inspecties werd een proces verbaal opgelegd, 2 schoolkeukens moesten tijdelijk gesloten worden wegens ontoereikende hygiëne. Het FAVV controleert niet alleen, maar gaf ook gratis opleidingen aan bijna 1.600 medewerkers van grootkeukens.
Andere informatie en diensten van de overheid: www.belgium.be