In de gids zijn tevens een of merdere formulieren opgenomen die het voor u makkelijker moeten maken bepaalde registraties uit te voeren. Om de formulieren eventueel nog wat beter af te kunnen stemmen op uw bedrijf, vindt u hier de word-versies van deze formulieren:
Aanvullend hoofdstuk bij G-003: Langdurige droge afrijping of “dry-aging”
Nota betreffende de praktische toepassingsmodaliteiten (PDF) (25/09/2017)
Raadpleeg ook de Quick Start fiches
U kan de gedrukte versie van deze gids verkrijgen bij:
De Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België
Adres: Houba de Strooperlaan 784, 1020 Brussel
Telefoon: 02 / 735 24 70
Fax: 02 / 736 64 93
E-mail: info@landsbond-beenhouwers.be
Meer info (Check-list, Leidraad , FAQ, enz...)